Este domingo hemos recorrido la Feria de Mataderos, que está en el barrio del mismo nombre. En ella hay puestos artesanos que muestran el arte y artesanía de las provincias interiores del país, además hay espectáculos gauchescos, bailes típicos y se degustan unos platos propios del país que están de miedo. Hemos probado el "locro"
( un guiso con judías, carne y maíz ), los "tamales" (empanada de maíz con carne hecha al vapor y envuelta en hojas de mazorca) y las famosas empanadillas, que aquí se venden en cualquier lugar rellenas de carne, jamón y queso y otras variedades.
La comida suele estar muy bien elaborada y desde luego es exquisita.
( un guiso con judías, carne y maíz ), los "tamales" (empanada de maíz con carne hecha al vapor y envuelta en hojas de mazorca) y las famosas empanadillas, que aquí se venden en cualquier lugar rellenas de carne, jamón y queso y otras variedades.
La comida suele estar muy bien elaborada y desde luego es exquisita.
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